HIKARI SHOKUDO

 

 

 

 

【 ヴィーガンランチコース 3-course meal ¥2000〜 】

★前日までのご予約をお願いいたします

・前菜の盛り合わせ3～4品と小さなスープ

・メインディッシュ

以下からお選びください。

＊ スパゲッティ・アーリオオーリオ 大根のソースを添えて

＊ ケールのジュリエンヌサラダを添えたスパゲッティ・アーリオ・オーリオ(+100yen)

＊ 菜花と季節の緑のクリームスパゲッティ(+200yen)

＊ HIKARI SHOKUDO風 ソッカ　トマトソース(+200yen)

＊ 菜花のガレット　大根のフリカッセ、トスサラダ 気まぐれソース(+300yen)

・デザート

以下からお選びください。

＊2品の盛り合わせ or 3品の盛り合わせ(+200yen) or クレームブリュレ

　or Raw チョコプリンパフェ(+100yen) or 究極のヴィーガンティラミス（＋200yen)

・ラリシェスボタニクのオーガニックハーブティー or 珈琲(+300yen)

内容は、季節と野菜の入荷状況に応じて都度変わります。

＊内容はお任せになります

＊苦手な食材やアレルギーをお持ちの方は事前にご相談ください

【ヴィーガンライトディナー 3-course meal ¥2500】

★前日正午までのご予約をお願い致します。

・前菜3〜4品と小さなスープ

・主菜

・デザート3品の盛り合わせ

・ラリシェスボタニクのオーガニックハーブティー

【ヴィーガンフルコースディナー 6-course meal ¥5800】

★5日前までのご予約をお願い致します。

・アミューズグール

・冷前菜

・温前菜

・小さなスープと自家製スペルト小麦のパン

・主菜

・デザート

・ラリシェスボタニクのハーブティー または コーヒー

【ヴィーガンスペシャルフルコースディナー 8-course meal ¥8500】

★5日前までのご予約をお願い致します。

・アミューズグール

・冷前菜

・Raw スペシャリテ

・温前菜

・小さなスープと自家製スペルト小麦のパン

・パスタ

・主菜

・デザート

・ラリシェスボタニクのハーブティー または コーヒー

※内容は食材の仕入れ状況などにより、予告なく変更する場合がございます

•コーヒー(農薬不使用栽培、トップグレードクロップ) 800yen

•ラリシェスボタニクのハーブティー 800yen

•オーガニックソフトドリンク各種 500yen〜

•オーガニックビール各種 700yen〜

•グラスワイン 600yen〜

•ボトルワイン各種 2000yen 〜

✳︎飲み物のみのご提供、及び、ティータイムの営業はいたしておりません