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eco-consciense & sustainable
HIKARI SHOKUDO
Plant-based cuisine
HIKARI SHOKUDOは
ヴィーガン、オーガニック、サステーナブルがコンセプトの
自然食品店&エシカルヴィーガンレストランです。
12月のお休み
12/3臨時休業
12月6日、13日、14日、15日、16日、19日、20日、27日、30日、31日
2020年1月は、2日から営業いたします
EVENTS
12月のイベント&出店
7日 青山ファーマーズマーケット
14日 青山ファーマーズマーケット
15日 山と道ULクッキング
16日 雑穀料理教室
21日 青山ファーマーズマーケット
MENU
食材は調味料、スパイスに至るまで全て基本的にオーガニックです
Open 11:30~17:00
当日の朝でも結構ですので、ご予約の上ご来店下さいますようお願い致します
お気軽にお電話くださいませ
Lunch / 11:30-14:30(L.E)
【 ヘルシー菜食ランチ 3-course meal ¥2000 】
・前菜の盛り合わせ3~4品と小さなスープ
・メインディッシュ
以下からお選びください。
* スパゲッティ・アーリオオーリオ 紫大根のソースを添えて
* 木曽紫蕪の葉のジェノバ風ペーストのスパゲティ、日野菜蕪のピュレ、蕪のジュリエンヌ(+100)
* ケールのリゾット ビーツのソースとジュリエンヌ、季節のグリーンのチップスを添えて(+200)
・デザート2品の盛り合わせ or クレームブリュレ or Raw チョコプリンパフェ(+100)
・ラリシェスボタニクのオーガニックハーブティー or 珈琲(+300yen)
内容は、季節と野菜の入荷状況に応じて都度変わります。
Dinner / 18:00~21:30(L.O)
完全御予約制 ✳︎ご予約を頂いた時のみ営業いたします。
*内容はお任せになります
*苦手な食材やアレルギーをお持ちの方は事前にご相談ください
【ライトディナー 3-course meal ¥2500】★3日前までのご予約をお願い致します。
・前菜3〜4品と小さなスープ
・主菜
・デザート3品の盛り合わせ
・ラリシェスボタニクのオーガニックハーブティー
【フルコースディナー 6-course meal ¥5800】★5日前までのご予約をお願い致します。
・アミューズグール
・冷前菜
・温前菜
・小さなスープと自家製スペルト小麦のパン・ド・カンパーニュ
・主菜
・デザート
・ラリシェスボタニクのハーブティー または コーヒー
Drink
•コーヒー(農薬不使用栽培、トップグレードクロップ) 800yen
•ラリシェスボタニクのハーブティー 800yen
•オーガニックソフトドリンク各種 500yen〜
•オーガニックビール各種 600yen〜
•グラスワイン 600yen〜
•ボトルワイン各種 2000yen 〜
✳︎飲み物のみのご提供、及び、ティータイムの営業はいたしておりません
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