18:00~21:30(21:00L.O)
完全御予約制
★5日前までのご予約をお願い致します
＊価格は税抜金額です
＊内容はお任せになります
＊動物性原材料不使用です
＊様々な食材を多用します。苦手な食材やアレルギーをお持ちの方は事前にご相談ください
【Empathy】
6-course meal ¥6400
アミューズグール
冷前菜
温前菜
小さなスープと自家製スペルト小麦のパン
主菜
デザート
ラリシェスボタニクのハーブティー または コーヒー
【Compassion】
8-course meal ¥8800
アミューズグール
冷前菜
Raw スペシャリテ
温前菜
小さなスープと自家製スペルト小麦のパン
パスタ
主菜
デザート
ラリシェスボタニクのハーブティー または コーヒー
【Unity】
Raw food course meal ￥12000
アミューズからメインディッシュ、デザートまで
すべて非加熱食材を使い
調理工程も非加熱で仕上げたRaw Food ディナー
全7皿構成です
アミューズグール
前菜1
前菜2
前菜3
スープ
主菜
デザート
ラリシェスボタニクのハーブティー または コーヒー
※内容は食材の仕入れ状況などにより、予告なく変更する場合がございます
